Vous voulez visiter notre unité de production culinaire depuis chez vous, sans enfiler de charlotte ? C’est possible !

Stéphane OMER vous ouvre les portes de l’unité de production culinaire Clémence & Antonin. De la réception des marchandises, en passant par la légumerie, la production froide et la production chaude, les moindres recoins de notre cuisine n’auront plus aucuns secrets pour vous.

Ps : la norme HACCP est une méthode de limitation des risques liés aux aliments et à leur transformation. Cette méthode consiste à identifier, évaluer et décrire les mesures de maîtrise, de la réception des marchandises jusqu’au service au client final.

Parce que chez Clémence & Antonin, la transparence et la qualité sont au cœur de nos ambitions !