Avec l’ouverture de notre unité de production culinaire de 1 200 m2, Clémence & Antonin devient le 1er réseau français à maîtriser toute la chaîne, de la production des repas à leur livraison à domicile, oeuvrant ainsi en totale autonomie.

Fervent défenseur du circuit court et de l’économie locale, nous mettons un point d’honneur à travailler avec des producteurs locaux. C’est un choix parfaitement réfléchi, et qui constitue aujourd’hui, pour nous, une véritable force : en misant sur des produits locaux et de saison, nous faisons le choix de la qualité. Ces produits sont ensuite sublimés par des amoureux de la cuisine traditionnelle et chaleureuse, qui prennent plaisir à les préparer et les faire mijoter afin qu’ils puissent libérer toutes leurs saveurs, une fois chez nos clients. Grâce à cette maîtrise totale de la production de nos repas, nous sommes parfaitement à même d’élaborer des recettes goûteuses, tenant compte des spécificités alimentaires des seniors.